大根、みんなが知っているあの白いやつ。でもね、その歴史って意外とおもしろいんだよ！ 1. 大根と古代の美食家たち: 昔々、奈良時代や平安時代、宮廷の美食家たちが大根をこよなく愛してたんだって。大根の魅力って、時代を超えてるんだね！ 2. 幕末の大根…

1. 新鮮さこそがポイント！: 大根は葉っぱがキラキラしていたり、しっかりしているのが新鮮サイン。手で触るとツルツル感も楽しんでね！ 2. 大根の皮、宝の山！: 皮には食物繊維やビタミンCがいっぱい。薄くむいて、栄養をガッツリ摂ろう！ 3. 大根は芸術の…